仕入れによりロース、サーロインのいずれかになっております。

大樹町源ファームさんのホエー豚バラ肉を使用し30センチの串に刺したジャンボ豚バラ串です。

道内産の鶏もも肉を使ったやきとりです

九州久留米市B級グルメの豚カルビ焼きを大樹町源ファームさんのホエー豚三角バラを使用して再現しました。甘辛ダレがくせになる逸品。